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深厨业酒店商用电磁炉的十二优点分析

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发表时间:2018-08-17 11:12作者:深圳厨房设备厂家来源:惠州厨房设备公司网址:http://www.shenchuye.com

  第一:节能

  商用电磁炉的热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱,并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。

  第二:环保

  商用电磁炉无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。

  第三:省钱

  保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。

  第四:火力猛

  百芯聚能,超强火力迅猛展示,在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒,无火胜有火。

  第五:耐用

  商用电磁炉主体外壳采用优质不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质优良,故而坚固耐用。

  第六:省水

  商用电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热,炉体并不产生热量,炉面不需用水冷却。

  第七:美观

  商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗,端庄高雅,品味彰显,让人爽心悦目,倍感非凡。

  第八:智能

  商用电磁炉人性化波段开关控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便;数码直观显示功率火力大小,一目了然。

  第九:快速

  因商用电磁炉的热效率高、所以加热速度快,菜品出炉率高。食客因能快速用餐而高兴。

  第十:稳定

  商用电磁炉采用最新大功率电磁加热技术,避免了电压不稳对主控电子部件的冲击,主机工作稳定、产品寿命长;采用全闭环设计,输出功率恒定,火力稳定。

  第十一:安全

  深厨业商用电磁炉采用多重安全保护,无漏电危险,无电磁辐射,不会发生爆炸。安全可靠。

  第十二.全能

  商用电磁炉结合了中西厨具的特点,使商用电磁炉煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。

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